CIWIDEY NATURAL
Biji Kopi Ciwidey Natural Process yang berkarakter unik dan kompleks. Menghadirkan taste notes FLORAL, CITRUS, dan fruity manis dengan acidity cerah. Sangat direkomendasikan untuk menu single origin eksperimental di kedai kopi Anda.
Spesifikasi Produk
| Jenis Beans | Arabika |
| Asal | Ciwidey, Jawa Barat |
| Proses | Natural Process |
| Taste Notes | FLORAL / CITRUS / Fruity |
| Profile Roast | Light to Medium |
| Packaging | One Way Valve, Alumunium Foil |
Rp120,750.00
Ciwidey Natural
Karakter Unik dari Jawa Barat
Hadir dari dataran tinggi Ciwidey, Jawa Barat, biji kopi Ciwidey ini diolah dengan metode Natural Process, di mana buah kopi dikeringkan secara utuh. Metode ini memaksimalkan penyerapan gula alami dari buah ke dalam biji, menghasilkan rasa fruity manis yang kuat, aroma fermentasi yang khas, dan acidity yang sangat cerah.
Biji kopi Ciwidey Natural sangat cocok untuk manual brew atau espresso yang membutuhkan karakter single origin unik, kompleks, dan berkesan eksperimental. Profile roasting Light to Medium kami memastikan semua potensi rasa floral dan citrus terekstraksi sempurna.
Informasi Tambahan
| Berat | 100 gr, 250 gr, 500 gr, 1Kg |
|---|---|
| Grind Size | Beans, Extra Fine, Fine, Medium, Medium Coarse, Coarse |
Coba Juga Produk Serupa
