GAYO SEMI WASH
Biji Kopi Gayo Semi-Wash (Wet Hulled) dari Aceh yang berkarakter kuat dan kaya. Menghadirkan taste notes NUTTY COCOA, DARK CHOCOLATE, ORANGE PEEL, dengan body tebal, dan aftertaste panjang. Ideal untuk espresso blend yang seimbang.
Spesifikasi Produk
| Jenis Beans | Arabika |
| Asal | Dataran Tinggi Gayo, Aceh |
| Proses | Semi-Wash / Wet Hulled |
| Taste Notes | NUTTY COCOA / DARK CHOCOLATE / ORANGE PEEL / Earthy / Herbal |
| Profile Roast | Light to Medium |
| Packaging | One Way Valve, Alumunium Foil |
Rp86,250.00
Gayo Semi-Wash
Kekuatan Rasa Khas Aceh
Dari dataran tinggi Gayo, Aceh, biji kopi Gayo ini hadir dengan cita rasa khas Nusantara yang kaya dan berkarakter. Diolah dengan metode Semi-Wash (Wet Hulled), proses pengolahan khas Indonesia yang menghasilkan body tebal, rasa earthy, dan herbal. Metode ini memastikan kekuatan rasa namun tetap seimbang.
Meskipun memiliki karakter tradisional Indonesia, profile roasting Light to Medium kami menonjolkan sentuhan Nutty Cocoa dan Dark Chocolate, yang dilengkapi sedikit acidity dari Orange Peel untuk keseimbangan yang sempurna. Biji kopi Gayo ini adalah pilihan utama untuk coffee shop yang mencari base espresso blend yang kuat dan otentik.
Informasi Tambahan
| Berat | 100 gr, 250 gr, 500 gr, 1Kg |
|---|---|
| Grind Size | Beans, Extra Fine, Fine, Medium, Medium Coarse, Coarse |
Coba Juga Produk Serupa
